dùng cồn pha với nước lọc, vỏ chanh, đường tạo thành rượu giao cho hai du khách nước ngoài uống và bị ngộ độc tử vong

[trananhtu]

tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm

Qua điều tra, chiều 24-12-2024, Gia là nhân viên pha chế của một nhà hàng tại Hội An đã sử dụng cồn y tế 70 độ (loại chỉ dùng để sát khuẩn, không được uống hay sử dụng trong chế biến thực phẩm) pha với nước lọc, vỏ chanh, đường cát trắng để tạo thành hai chai rượu Limoncello (rượu mùi).

Sau đó nhân viên trên giao rượu cho hai du khách trên, sau khi uống rượu cả hai người này bịngộ độcmethanol nghiêm trọng, dẫn đến tử vong.

Được biết Limoncello là rượu vị chanh truyền thống của người dân Italy, rất dễ tự pha chế tại gia, cách thưởng thức truyền thống của rượu này là uống lạnh.

Nguyên liệu pha chế rượu gồm quả chanh vàng, rượu vodka hoặc rượu thuần cất từ ngũ cốc, đường, nước...

Dùng cồn y tế pha chế rượu khiến hai du khách bị ngộ độc chết, nhân viên nhà hàng bị bắt

Nhân viên pha chế của một nhà hàng ở Hội An, Quảng Nam đã dùng cồn y tế pha với nước lọc, vỏ chanh, đường tạo thành rượu giao cho hai du khách nước ngoài uống và bị ngộ độc methanol tử vong.

tuoitre.vn

Khởi tố tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm là nhẹ hơn rồi. Cồn làm thành rượu thì phải là sản xuất hàng giả.
Đúng ra, phải khởi tố, xử lý tội sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm (điều 193 bộ luật hình sự) vời khung 4:
Phạm tội thuộc một trong các trường hợp sau đây, thì bị phạt tù từ 15 năm đến 20 năm hoặc tù chung thân:

- Làm chết 02 người trở lên;