Xin kinh nghiệm mở quán cafe sách

hanhngo03

Thành viên mới
Em có không gian rất đẹp và được free (có sẵn cả mặt bằng và sách) muốn mở quán cafe sách nhưng còn băn khoăn mấy việc:
1. Quản lý ntn để hạn chế việc thất thoát, hư hại sách?
2. Marketing để khách biết nhiều đến quán.
3. Nguồn nguyên liệu ở đâu thì chuẩn nhỉ.
Cụ nào đang kinh doanh cafe sách ở HN cho em xin kinh nghiệm tham khảo với ạ
 
Cà phê và sách thực ra rất khó để mích vào mí nhau dù thoạt nghe thì đúng là đôi bạn thân.
Quán cà phê thì sống còn ở VNĐ/m2 doanh thu.
Bọn con mọt sách mà ngồi cà phê thì chúng hủy diệt quán trong một tuần. Chưa kể máy lạnh phà phà, phóng uế tốn kém.
 
Back
Bên trên